雞蛋棗湯怎么做

【雞蛋棗湯怎么做】1、當歸、紅棗、雞蛋洗凈 , 將當歸與紅棗浸泡十分鐘后與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水;
2、中火煮開后轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼 , 再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右;
3、當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要,加入適量的紅糖即可 。