【炒干蠶豆還要提前泡一天嗎 干蠶豆泡多久可以煮著吃】
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干蠶豆泡24小時可以煮著吃 。將干蠶豆用干凈的盆或碗用冷水浸泡，中間換兩到三次水，剝掉外殼再煮口感更佳 。蠶豆做法很多，可以直接煮制食用，也可以炒制、炸制等 。
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