糙米飯如何做才好吃 糙米飯怎么做的吃法


糙米飯如何做才好吃 糙米飯怎么做的吃法

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1、原材料:糙米、蠶豆、雞蛋、番茄、培根、檸檬、櫻桃蘿卜 。
2、煮糙米飯 。糙米事先浸泡兩個小時,煮飯的時候把青蠶豆也加進去一起煮 。
【糙米飯如何做才好吃 糙米飯怎么做的吃法】3、煮飯的同時煎培根,培根自身有油,就不用加油了 。
4、煎培根剩下的油用來煎小番茄,
5、鍋里加水,水里加幾滴油,用筷子順時針攪水,趁著水還沒靜止,快速打雞蛋下去,待蛋白凝固后繼續攪拌2分鐘即可,做水波蛋 。
6、米飯做好以后,把煎好的培根切碎,和煎好的小番茄一起,撒入少許鹽,在碗里和米飯攪拌均勻,水果蘿卜切片裝飾,最后蓋上一個水波蛋,撒上切碎的蔥花即可 。