青波魚亦稱中華倒刺鲃，俗稱烏鱗、青板，分類上隸屬鯉形目、鯉科、鲃亞科、倒刺鲃屬魚類，該魚在產區是名優魚類之一，其具有個體大、生長快、食性雜、肉質鮮嫩、適應性較強等優良性狀 。
【青魚和清波魚是同一種嗎】青魚是鯉形目、鯉科、青魚屬的著名淡水魚 。青魚是一種顏色青的魚，主要分布于我國長江以南的平原地區 ， 長江以北較稀少 。它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象，為我國淡水養殖的"四大家魚"之一 。
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