奶奶說不管窮富,立春后多吃“招福”菜,多吃福氣滿滿,越來越順

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炸平菇:炸平菇是一道家常菜又算得上是一道休閑食品 , 炸出來金黃金黃的 , 酥脆可口 , 簡直吃到舔手指 , 平菇中氨基酸的種類十分豐富 , 經(jīng)測定 , 它含有17種氨基酸 , 其中人體所必需的8種氨基酸它都含有 。 平菇蛋白質(zhì)含量在20%左右 , 是雞蛋的2.6倍 , 豬肉的4倍 , 菠菜、油菜的15倍 。 多吃平菇朝氣蓬勃 , 還有意外收獲的寓意 。

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蝦仁西蘭花:蝦仁西蘭花這道菜 , 色澤明亮 , 葷素搭配 , 是非常有營養(yǎng)的一道美食 , 這道菜的營養(yǎng)成分 , 不僅含量高 , 而且十分全面 , 主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等 。 西蘭花是綠色植物 , 營養(yǎng)健康 , 而且可以消滅體內(nèi)細菌 , 所以它代表著健康 , 象征著祝福他人安康一生 。

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【奶奶說不管窮富,立春后多吃“招福”菜,多吃福氣滿滿,越來越順】苦瓜炒肉:冬日里來上一份苦瓜炒肉 , 苦瓜脆爽可口 , 肉片鮮美多汁 。 苦瓜炒肉不僅口味好 , 關(guān)鍵是在這冬天能夠清熱解暑 , 解膩開胃 , 還能刮油 , 中醫(yī)認為 , 苦瓜性寒 , 具有清熱解暑 , 生津除煩的功效 。 苦瓜中所含的苦瓜甙和苦味素都能起到增強食欲 , 健脾開胃的效果;苦瓜中含有大量的維生素C , 可以幫助人體增強免疫力 , 使人體的免疫細胞起到殺滅癌細胞的作用 。 都說先苦后甜 , 那么多吃苦瓜寓意以后的日子甜甜如蜜 。
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