【無根豆芽什么樣子的】1、無根豆芽外形細長、色白且干凈 ， 只有一條主根，沒有其他多余根須；
2、無根豆芽是口感清脆、有主根、高營養、無公害的豆芽；
3、培育無根豆芽的場地應選擇通風、氣流穩定、光線陰暗、保溫性能較好之處，室溫保持在22到25攝氏度 。培育豆芽的用具要干凈，用前要開水煮燙或百分之零點二的漂白粉溶液消毒 。
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