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1、主料:木耳40g、豬肉600g、黃瓜一根、雞蛋2個、蠔油2勺、料酒2勺、糖適量、鹽適量、醬油1勺、老抽適量、白胡椒粉適量 。
2、豬肉剁成小塊放入蠔油料酒鹽糖醬油老抽 。
3、黃花去芯切丁 。
4、木耳雞蛋切丁 。
5、將雞蛋黃瓜木耳肉餡攪拌均勻后放入香油略拌 。
【木須肉餃子如何做 木須肉餃子餡】6、包好后就可以煮了 。
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