文章插圖
1、準(zhǔn)備原料:豬排骨1500克、排骨味王調(diào)料60克、精鹽30克、味精10克、料酒50克、蔥段30克、姜片20克,大料10克;
2、將排骨剁成4厘米長(zhǎng)的段,用開水燙透;
3、用清水洗凈 , 將排骨放入鍋內(nèi);
4、放入蔥段、姜片、大料、精鹽、料酒用中火燉半小時(shí);
【排骨味王調(diào)料怎么制作排骨】5、加入排骨味王調(diào)料,轉(zhuǎn)微火燉約1.5小時(shí),關(guān)火即可 。
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