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可以做成五香熏魚,做法如下:
【曬干的熏魚干怎么做好吃】準(zhǔn)備八角、香葉、桂皮各25克,蔥、姜少許,老抽、味精、砂糖、胡椒粉、五香粉適量;將熏魚用抹刀片切成大塊狀后加味老抽略腌;將腌好的熏魚入油鍋中炸成金黃色;將蔥、姜、香料入鍋用油煸香后加水加五香粉調(diào)味,用小火收干湯汁即可 。
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