瀨粉湯怎么做


瀨粉湯怎么做

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【瀨粉湯怎么做】1、準備現成的瀨粉條 , 豬油渣,冬菇粒,蝦米和瑤柱 。
2、燒開水 , 放進出瀨粉條以外的配料,煮30分鐘左右,問到很香的油渣味為止 。
3、剪一下瀨粉條(剪開約為5公分長 , 方便進食啦),放進湯里煮20-30分鐘,稍軟就好了 。
4、用生粉和米粉開半碗漿,倒進粉里至粘稠就行了 。
5、吃的時候 , 配上辣的干蘿卜或咸菜粒,味道絕對是無與倫比的