文章插圖
1.將排骨用清水浸泡半小時，放入有冷水的鍋中，將水燒開 ， 撇去表面浮沫，將排骨放入壓力鍋 。
2.鍋里熱油 ， 放入蔥、姜、蒜翻炒出香味 。加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻 ， 倒入300ml溫水 。
【怎么做排骨湯的做法】3.將煮好的湯倒入高壓鍋中 ， 蓋上鍋蓋小火燉20分鐘左右 ， 開蓋加鹽，攪拌均勻，繼續蓋五分鐘后取出 。
以上解釋了排骨湯的制作方法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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