1、核桃仁放入烤箱，上下火180度烤10分鐘左右后取出晾涼 。
2、黑芝麻用清水淘洗干凈 ， 把浮起的芝麻撇掉后瀝干水分 。
3、之后倒入鍋中用中小火翻炒至用手指能輕松的捏碎后熄火出鍋 。
4、出鍋后要倒入大一點的盤子里 ， 用筷子迅速劃散，讓芝麻快速的冷卻 。
5、這個時候把晾涼后的核桃仁用搟面杖搟碎，核桃仁冷了會發脆 ， 這個時候能很輕松的搟碎 。
6、之后分次把黑芝麻放入料理機里磨成粉，家用料理機一次少放一點，10秒鐘一次就可以了，時間長了會出油 。
【芝麻核桃粉怎么做】7、把全部芝麻粉和核桃碎一起混合，喜歡甜味的可以把冰糖磨成粉后一起拌勻 。
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