采收|萵苣美白牙齒，營(yíng)養(yǎng)美味，掌握四點(diǎn)，種出一年9熟綠色萵苣來！

萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機(jī)鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸，煙酸是胰島素的激活劑。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經(jīng)常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣利五臟，通經(jīng)脈，開利胸膈。壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮，又有催乳汁的作用。萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘。今天蟲哥就為大家分享萵苣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培方法。
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配土、選種、催芽由于栽培季節(jié)不同，所以有露地育苗和保護(hù)地育苗兩種形式。育苗可在生產(chǎn)田里就地作畦播種，也可用營(yíng)養(yǎng)土塊、紙袋或營(yíng)養(yǎng)缽育苗。育苗床土為50％腐熟馬糞和50％園田土，同時(shí)，每立方米床土再加尿素20克和過磷酸鈣250克，混勻過篩后，在苗床上平鋪5～10厘米厚。選種：葉用型萵苣有結(jié)球萵苣和散葉萵苣，還有半結(jié)球的皺葉萵苣。栽培上多用結(jié)球萵苣較耐熱，生育期較短。萵苣種子小，發(fā)芽快，一般多用干籽直播。種子一般只進(jìn)行晾曬滅菌。若浸種催芽，則先用涼水浸泡5～6小時(shí)，然后放到16℃～18℃條件下見光催芽，經(jīng)2～3天即可出芽。
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適期播種及壯苗萵苣可以長(zhǎng)年生產(chǎn)，因此也可多茬育苗。在4～5月份采收的萵苣，可在春天2～3月份播種育苗。在5～6月份采收的萵苣，應(yīng)選用耐熱、抗病、抽薹晚的品種，一般在4月份播種。9～10月份采收的萵苣，一般在6～7月播種。冬季采收的萵苣，一般在10月份播種。冬季可在日光溫室里生產(chǎn)，并可隨著采收騰茬后定植。在播種育苗床上，可隨時(shí)播種，每月播種一茬，定植一茬，收獲一茬，做到邊播種、邊定植、邊收獲。壯苗標(biāo)準(zhǔn)一般保護(hù)地育苗30～50天，具有6～7片葉，須根較多，莖黑綠，較粗，葉片大而寬，株高15厘米左右，植株無病蟲害和機(jī)械損傷。露地直播的苗齡以30天為宜，秧苗4～6片葉。
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精細(xì)播種播種前，對(duì)苗床澆足底水，水滲下后撒0.5厘米厚的細(xì)土，隨后即可播種。一般每平方米播種量為5～10克，播種后，蓋細(xì)潮土0.5～0.8厘米厚，保持土溫15℃～18℃，蓋塑料薄膜或草簾保濕，一般經(jīng)3～5天可出土。如果在露地育苗，在出土后10天左右（1葉期），則可進(jìn)行間苗，以不影響幼苗生長(zhǎng)為度。
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苗期管理在萵苣2～3葉期，即可進(jìn)行移植，苗距6～8厘米為宜，每營(yíng)養(yǎng)缽或紙袋育壯苗1株。移植前澆足底水，栽后覆土，栽的深度要保持原來的水平。移栽緩苗期，要保濕保溫，氣溫在20℃左右為宜。緩苗后，要經(jīng)常中耕促根，預(yù)防濕度過大和夏季高溫多雨的不利影響。苗期澆水應(yīng)小水勤澆，以保持床土濕潤(rùn)。夏秋季育苗應(yīng)防暴雨沖淋和高溫干旱，可采用防雨育苗和遮陽網(wǎng)覆蓋育苗。一般晴天上午8時(shí)至下午4時(shí)蓋遮陽網(wǎng)，晚上或陰天全天揭網(wǎng)。干旱天氣應(yīng)在早上及傍晚勤澆水，可結(jié)合澆水追肥，一般追稀人糞1～2次，也可用0.3％的磷酸二氫鉀葉面追肥。在播后30天左右，應(yīng)滿足低溫和短日照的要求，這樣可以預(yù)防早抽薹。
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小貼士：在整個(gè)萵苣育苗期要預(yù)防鼠害，防止因高溫高濕而造成細(xì)高徒長(zhǎng)。在干旱多肥或低溫條件下，葉色濃綠，發(fā)育不良；在低溫干燥條件下，胚短、子葉小，造成僵化苗。因此，在一般情況下，不適于蹲苗。催芽應(yīng)在冷涼、有光的條件下進(jìn)行。以上就是今天蟲哥為大家分享的萵苣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培方法了。希望能幫助到你。祝你大豐收！

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