立夏是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,更是陽(yáng)歷辰月的結(jié)束以及巳月的起始;預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,為一年四季之夏季開始的日子 。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣 。
是日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后,再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上 。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲 。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾 。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾 。一個(gè)一個(gè)斗過去,破者認(rèn)輸,最后分出高低 。
中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆 。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴 。鄉(xiāng)俗蛋吃雙,筍成對(duì),豌豆多少不論 。民間相傳立夏吃蛋拄心 。因?yàn)榈靶稳缧模藗冋J(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損 。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ) 。
立夏吃什么最健康
鴨蛋
這個(gè)自然就是首推的第一 。立夏就是立蛋,指的就是立鴨蛋 。吃鴨蛋,幫助你恢復(fù)體力,補(bǔ)充其他身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素 。
草莓
初夏的時(shí)候,也是草莓下市的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候,多吃一些時(shí)令的草莓,對(duì)身體也有好處,能幫助我們清掉體內(nèi)的毒素 。
苦瓜
夏天后,天氣熱,自然會(huì)有上火的可能,所以,這個(gè)時(shí)候,多吃一些苦瓜,可以預(yù)防上火 。如果不喜歡苦味,可以用烹飪的方法做成不苦的 。
蓮子
夏天本就是勞心勞力的季節(jié),所以,吃蓮子 。蓮子有俗稱為蓮子養(yǎng)心 。所以,在夏天的時(shí)候,可以多選擇吃一些蓮子 。
綠豆
綠豆建議的是可以吃綠豆芽,或者是喝綠豆湯,都是不錯(cuò)的選擇的 。前者可清毒,后者則可以解暑 。
姜片
冬吃蘿卜,夏吃姜,自然是有道理的 。姜片夏天吃,可以治一些冬病 。但要記得,姜最好是早晨吃,不建議中午和晚上吃 。
【【立夏】吃什么最健康】地瓜
夏天到了,地瓜,雖然多在冬天烤著吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撐飽,二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去,達(dá)到清腸的效果 。
萵苣
夏天天熱,多有氣集于體內(nèi),這個(gè)時(shí)候,要多吃一些通氣的東西,自然首選的就是萵苣了 。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內(nèi)廢氣放出去 。
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