文章插圖
1、將泡海椒、泡姜、泡蘿卜、蒜洗凈并且切好 。
2、將雞雜打整干凈并且切小片 。
3、倒入油 ， 開火 ， 待油滾燙時依次放入花椒、八角、蒜、泡海椒；
4、半分鐘后依次再放入泡姜、泡蘿卜 。
5、三分鐘之后放入雞雜，再過五分鐘再參入水剛淹沒雞雜即可 。
6、待漲了之后一兩分鐘即可出鍋 。
7、再換鍋下面，面煮熟以后裝碗 。
8、然后把煮好的雞雜以及湯汁淋在面上！
【雞雜油臊面怎么做】9、美味的雞雜油臊面就這樣弄好了 。

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