1、將魚洗凈 ， 雙面化兩道，抹上醬油或者鹽腌制備用；
2、將洗好的蔥切小段、姜切片、蒜切段備用；
【微波爐怎么蒸魚】3、待魚腌制十五分鐘后 ， 將姜片、蔥白放入魚肚及魚背，在魚身上撒上豆瓣醬 ， 放上蒜苗；
4、加適量水，放入微波爐八分鐘中火蒸熟食用即可，可根據個人口味放入辣椒醬、豆瓣醬等 。
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