1. 首頁 > 生活經驗 > >

肉末釀尖椒做法竅門 家常版農家菜肉末釀青椒

生活百科做法


肉末釀尖椒做法竅門 家常版農家菜肉末釀青椒

文章插圖
1、首先將買回來的青椒清洗干凈之后 ， 去除根蒂和辣椒籽 。
2、接著處理買回的瘦肉 。
3、將瘦肉清洗干凈之后 ， 用刀剁成小肉末備用 。
4、將準備好的蒜末剁成碎 ， 泡發好的香菇剁成丁 ， 一起放在肉末里 ， 然后加入少許的鹽和花生油、耗油一起攪拌均勻 。
5、把準備好的肉餡塞進青椒肚子里 ， 然后就可以直接下鍋煮 。
6、在煮的過程中 ， 要加入少許的水 ， 以免煮焦 。
7、加入水之后 ， 中途翻一次 ， 蓋上蓋子蒸煮10-15分鐘 。
【肉末釀尖椒做法竅門 家常版農家菜肉末釀青椒】8、十五分鐘之后 ， 一道簡單美味的家常農家菜 ， 釀肉青椒就完成啦！