用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些 電餅鐺就能做的三款美食介紹


用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些 電餅鐺就能做的三款美食介紹

文章插圖
1、烤雞翅
雞翅先洗干凈 。用鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、料酒腌制兩小時 。電餅鐺預熱后,在烤盤表面均勻刷一層植物油 。倒入雞翅,刷上一層植物油,合上烤盤 。選擇烤魚或烤肉菜單,烤六分鐘 。
當電餅鐺發出提示信號,指示燈同時不停閃爍時 。打開烤盤把雞翅翻面 。選擇烤魚或烤肉菜單,再烤六分鐘就做好啦 。
2、糖烤栗子
【用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些 電餅鐺就能做的三款美食介紹】板栗洗干凈后抹干水分,用小刀在每個栗子背部劃十字口 。將白糖、蜂蜜加適量涼白開調成蜜汁 。澆在栗子上,并翻拌均勻,每隔一段時間就攪和幾下 。為的是讓每個栗子都浸上蜜汁,大約腌制一個小時吧 。電餅鐺預熱后,把栗子擺在上面,扣上蓋開始烤 。過十幾分鐘打開看看,裂口了就用刷子蘸點蜜汁刷上 。再扣上蓋繼續烤 。如此反復刷幾次蜜汁,直至栗子烤熟為止 。
3、牛排
牛肉用小蘇打粉、鹽、黑胡椒碎腌制半小時左右,這樣可以封住一部分牛肉的水分,在電餅鐺里放少量橄欖油,油溫不能過熱 。煎的過程中用牙簽扎肉,能干凈提起證明肉熟了 。不可以連餅鐺翻面,油會漏出來 。如果餅鐺有紋路,做出的牛排會非常漂亮的 。