1、主料：白蘿卜300克、果醋2大勺、糖4大勺 。
2、輔料：鹽1茶匙、醬油1大勺、辣醬1勺、枸杞子1小把、蜂蜜2大勺 。
3、做法：
?。?）白蘿卜洗凈，無需去皮，切成粗條 。
?。?）加入一大勺白糖，拌勻蓋上保鮮膜腌制1小時以上 。
?。?）腌好的蘿卜條、倒出水分，這時的蘿卜條、已經蔫了些 。
?。?）一次性加入剩余的所有材料拌勻（注意白糖已經用了一大勺了） 。
?。?）蓋上保鮮膜腌制一晚，第二天取出時水分更多了，可以取出底部的蘿卜條先吃，如果不吃就再翻拌幾下繼續腌制 。
【糖醋酸蘿卜的制作方法】 ?。?）取出適量蘿卜條裝盤，上面淋上一些湯汁和枸杞，即可食用 。
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