1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎么才不會將手抓餅煎糊

生活百科怎么

今天要介紹的是一個生活小竅門---怎么才不會將手抓餅煎糊 。
準備手抓餅 。（超市里買來的生餅 。）
將平底炒鍋微微燒熱后，就關小火，將手抓餅去掉外面的油紙后平鋪在鍋底 。
手抓餅受熱慢慢變成半透明色，有時受熱不均勻，會引起手抓餅中間鼓起氣泡 。
手抓餅一面煎定型后，翻一面繼續小火煎 。
【怎么才不會將手抓餅煎糊】然后小心的挪動手抓餅使其餅身均勻受熱 。
反復翻轉 ， 將手抓餅的兩面都煎熟后，就可以起鍋了 。