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1、放入干凈干燥的玻璃罐內密封，再放置在冰箱冷藏室內即可 。
2、剝好的大蒜沒有了表皮的保護，很容易受到空氣的污染，所以一定要密封 。
【剝皮的大蒜怎么保存才好 剝了皮的大蒜怎么保鮮】3、大蒜是百合科蔥屬植物的地下鱗莖，原產于西亞和中亞，大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，是食藥兩用植物 。它屬淺根性作物，無主根包括葉身和葉鞘，葉鞘管狀 。
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