文章插圖
1、拿水沖干凈菠蘿的表皮，注意菠蘿的表皮扎手，手嫩的同學請帶手套 。
2、接下來，我們拿刀把菠蘿的頭部和尾巴去掉，頭部可以多砍掉一些，不好吃，碎渣也多 。
3、然后把菠蘿一分為二，蓋在菜板上，注意是蓋在菜板上，不要反了 。
4、蓋在菜板上后，我們拿刀橫切，將菠蘿切成小塊，不要用菠蘿肉那一面切，切不穩，容易滑 。
5、將切好的菠蘿塊卡在大碗里，放入少許鹽，倒入少許水，浸泡一會，約半個小時 。
【菠蘿不消皮怎么吃 菠蘿怎么吃不去皮】6、半個小時后，咱們想吃就拿一塊水沖一沖，開吃！
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