豬肚丸制作做法 豬肚丸制作方法介紹


豬肚丸制作做法 豬肚丸制作方法介紹

文章插圖
1、材料
豬肚1個,蓮子20克,大茴香、補骨脂、川子、母丁香各30克 。
2、做法
【豬肚丸制作做法 豬肚丸制作方法介紹】豬肚用鹽、水搓洗干凈,與蓮子用文火同煮24小時,取出;將蓮子去皮、心,焙干研末;豬肚焙干研末,或搗如泥;其他藥均為細末 。諸末煉蜜為丸,如梧桐子大 。