粑粑的含義 粑粑的意思


粑粑的含義 粑粑的意思

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1、粑粑是方言,指餅食 。是江西、昆明最著名的小吃之一,也是大理、憑祥常見的傳統美食之一 。制作方法有很多種,風味各異,非常好吃 。
2、云南的筒搟粑粑是年貨 。云南人過年離不開粑粑 。春節期間制作、食用和交換魚餌塊是一個古老的民間習俗 。昆明官渡的粑粑最好吃,尤其是官渡的魚餌包塊 。用純凈干凈的寶祥河水和飽滿明亮的官渡大米做成的粑粑 , 潔白細膩 , 筋骨好,軟糯 。
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