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【羊毛肚煮多久容易熟 羊肉毛肚要煮多久才熟】
根據情況而定 。生羊肚用普通的鍋來煮 ， 一般約45-60分鐘 ， 基本能煮透 ， 用壓力鍋則30分鐘即可 。肚絲煮湯前 ， 建議用開水燙 ， 可以去掉羊肚表面的黏液 ， 口感更好 。煨湯時 ， 羊肚不能久煮 ， 不然口感會越變越硬 。
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