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將煮好的薏米、糯米全部倒入盆中，加入山藥泥，加入紅棗和桂圓碎。

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全部混合成團(tuán)，稍微搓緊點(diǎn)，整理成長條。

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將澄面均勻地灑在面板上。

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將薏米條放在澄面上滾一滾，表面均勻裹上一層淀粉，手指沾點(diǎn)水，輕輕抹在裹了淀粉的薏米條上。

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將做好的薏米條放入盤中，再次放入電飯鍋中。

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設(shè)置“營養(yǎng)蒸”程序，蒸二十分鐘就可以了。
【 山藥|冬天進(jìn)補(bǔ)，光吃紅棗可不行，早餐多吃它，對女人特別好！】
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小貼士薏米口感比較硬，所以最好浸泡一個(gè)晚上，如果浸泡的時(shí)間不夠的話，可以直接加水煮，不過采用煮的功能不太好控制水量，用蒸的功能，蒸出來的薏米和糯米顆粒分明，干濕更好控制。裹上淀粉后，稍微抹點(diǎn)水，或者用刷子刷一層水，將淀粉打濕，蒸出來的薏米條表面更晶瑩。

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