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九款在家就可以做的涼茶，找到夏天的味道( 二 )

涼茶


7. 生姜菠蘿冰茶
材料：兩杯新鮮菠蘿肉(去皮切塊)、1tbsp切碎的生姜、1杯水、4杯無糖冰茶(原方用的是Pure Leaf Unsweetened Iced Tea)
制作步驟：
1.把菠蘿肉、生姜和水放進(jìn)小鍋中中火加熱至沸騰，然后調(diào)至小火繼續(xù)煮大概15分鐘后離火冷卻 。
2.倒入攪拌機(jī)攪打至細(xì)膩，然后用勺子和網(wǎng)篩濾掉果肉，提取果汁 。
3.每杯冰茶中加入1/4杯菠蘿生姜汁，然后加入冰塊即可飲用 。
8. 紅石榴冰茶
材料：3杯煮好紅茶、2杯紅石榴汁、1/4杯紅石榴籽、4支新鮮薄荷、糖或蜂蜜
制作步驟：
1.將冷卻的紅茶與石榴汁混合，然后放冰箱冷藏 。
2.按口味加入甜味劑，可以用幼砂糖，也可以用蜂蜜，倒入后攪拌均勻 。
3.倒入杯中，加入適量石榴籽和一支薄荷裝飾 。
9. 薰衣草冰茶
材料：8個伯爵茶茶包、1.5茶匙干燥薰衣草、2夸脫清水、蜂蜜適量
制作步驟：
1.將清水煮沸，然后加入茶包和薰衣草，燜5分鐘 。
2.過濾掉茶包和薰衣草，將清茶冷卻至室溫，按口味倒入蜂蜜，攪拌均勻 。
3.放入冰箱冷藏，飲用時加入冰塊即可 。