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例如 ， 小明每頓吃一碗白米飯 。 如果今天吃了一碗元宵 ， 那么主食可以減量為1/3碗雜豆飯或者一小塊紅薯 ， 并搭配一份西芹腐竹 。
3. 選擇最佳烹調方式
現在很多人喜歡油炸湯圓 ， 無疑在湯圓的基礎上又增加了油脂和能量 。 因此 ， 湯圓還是建議水煮的方式 。 另外元宵/湯圓主要提供碳水化合物 ， 不建議作為首選的零食或加餐 。
湯圓雖好 ， 可不要貪吃喲 ~
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元宵節快樂
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圖片來源于網絡
供稿： 市疾控中心食衛所屠瑞瑩 趙耀
【元宵|【北京疾控提醒您】 元宵、湯圓怎樣吃更講究！水煮or油炸，有糖or無糖】編輯：SUKI
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