11月的零下大雪一下就是兩三天，冰天雪地，這也是有史以來(lái)最寒冷的一個(gè)冬季，立冬就開(kāi)始下雪了，孩子們雖然喜歡打雪仗堆雪人，但又不喜歡寒冷的天氣，隔三差五的凍感冒，流鼻涕，讓人看了都心疼！冬季也是孩子身體發(fā)育的黃金期，保暖是重中之重，孩子們千萬(wàn)不能馬虎，除了羽絨服厚棉襖，營(yíng)養(yǎng)的美味佳肴也少不了！冬季孩子們無(wú)肉不歡，多吃些燉牛羊肉，熱乎的牛羊肉湯，不僅孩子愛(ài)吃也能滋補(bǔ)暖身，暖手暖腳，口水直流，趕緊吃起來(lái)吧！今天介紹的這道菜就是紅燒鴨塊，美味營(yíng)養(yǎng)孩子愛(ài)吃，潤(rùn)肺止咳，還暖胃，冬天不怕冷!
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鴨肉非常美味，在民間許多人認(rèn)為鴨如肉是治療肺結(jié)核的“圣藥”，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)鴨肉對(duì)于咳嗽有非常好的治療作用。鴨肉屬于涼性食物，有著非常不錯(cuò)的去燥功效，所以在寒冷干燥的天氣中可以適當(dāng)吃點(diǎn)，還能有效除濕解毒，滋養(yǎng)脾胃。
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對(duì)于有腳氣的人而言，生活中同樣可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)鴨肉，不僅能夠有效滋補(bǔ)養(yǎng)生，而且還能有效緩解腳氣帶來(lái)的瘙癢，如果可以堅(jiān)持吃鴨肉對(duì)于腳氣的恢復(fù)是非常有幫助的。
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鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)，相比較其他牲畜含量更高，經(jīng)常吃鴨肉能有效降低人體膽固醇，對(duì)于各種心腦血管疾病都有非常不錯(cuò)的防治作用，對(duì)于吃太多脂肪導(dǎo)致的動(dòng)脈粥樣硬化有很棒的治療作用。鴨肉中還含有一定量的鈣元素，能幫助孩子骨骼發(fā)育，長(zhǎng)得更高，含有的微量元素能幫助孩子智力發(fā)育。冬天多吃紅燒鴨塊，還能有效抗寒，再冷都不怕。
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冬天寒冷很多孩子都挑食營(yíng)養(yǎng)不均衡，還有很多孩子還想著冬季減肥，但今年冬天格外的寒冷，孩子們減肥的同時(shí)也要注意身體發(fā)育，多吃滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)食物，大魚(yú)大肉，魚(yú)蝦海鮮都要吃起來(lái)，讓身體暖起來(lái)！

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