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需60天左右即可出售 。
【商品鵝要養多長時間出售】鵝的生長發育分三個階段 。出殼至20日齡時的體重是初生體重的10倍，但適應環境變化的能力和抗病力較差 。這段時間需要加強飼養管理，提高成活率，提高雛鵝品質 。20到40日齡稱中雛，也有的稱童鵝或青年鵝 。雖然體重較大 ， 但胸肌不厚 ， 屠宰率低，可食部分少 。40到60日齡稱成鵝，人們通過飼養手段，限制其身體發育，促進體內大量蓄積脂肪，以增加體重 。
所以在60天左右飼養的鵝就會膘肥肉嫩，味道鮮美，可食部分比重大，即為出售的最佳時間 。
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