文章插圖
1、主料：馬面魚60g元貞糖40g水100ml
2、調料：冰糖20g有機廚房天然超大葡萄干30g長思水晶蜜棗20g熟面粉20g水適量
3、準備好材料 。油皮和酥皮分別揉成團 ， 醒30分鐘 。
4、油皮和酥皮分別分成小劑子 。油皮包酥皮 。
5、包成圓形 ， 收口朝下 。搟成牛舍裝 。翻面后自上而下卷起 。
6、依次做好所有的后，蓋保鮮膜松弛15分鐘 。再搟開 ， 卷起，再松弛15分鐘 。
7、取一松弛好的面團，在中間按一下 。搟成圓形 。所有餡料放在一起，混合均勻 。包入餡料 。
【五仁酥皮點心的做法】8、烤箱預熱180度中層20分鐘