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1、補充鐵質 。經常脫發的人體內常缺鐵 。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等 。
【掉頭發吃什么】2、補充植物蛋白 。頭發干枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品 。
3、多吃含堿性物質的新鮮蔬菜和水果 。脫發及頭發變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物 ，使體內代謝過程中產生酸毒素 。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多 ， 所以要少吃 。
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