扇貝要蒸多久能熟

1、扇貝一般蒸10分鐘左右即可食用 。
【扇貝要蒸多久能熟】2、扇貝屬于軟體動物門,生活在淺水區,屬于扇貝科,大多數棲息于低潮帶至數百米左右的淺海,營附著或自由生活,主要以蜉蝣藻類為食 。為了身體健康,食用扇貝最好是蒸足10分鐘后再食用 , 以免沒蒸熟感染寄生蟲疾病 。