糖尿病隱藏的“黑名單”你還不知道?3種食物再不忌口,血糖恐要“猛飆”

眾所周知 , 飲食關乎著糖尿病人血糖值的高低 , 生活里有不少高糖食物都是糖尿病人的“禁忌” 。 不過在許多人看來 , 高糖食物無非是白砂糖 , 或蛋糕、巧克力等吃起來就非常甜膩的食物 。
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以下3種食物中的“隱形糖”含量卻不低 , 糖尿病人應提高警惕:
1、速溶粉糊
生活中常見的沖泡速溶飲品有速溶咖啡、豆漿粉、奶茶粉等 , 很多人都認為自己沖泡的飲品會比市面上健康 , 但其實不然 。 比如說速溶咖啡 , 它的粉末里加入了很多的植脂末 , 而植脂末卻含有豐富的反式脂肪酸 , 對血管有害 。
另外還有市面上的豆漿粉、黑芝麻粉 , 若單純用黑芝麻、豆粉制作 , 在沖泡時口感其實并不好 , 因此生產商會在里面添加許多糖和添加劑來增加風味 。 所以日常購買這類飲品時可以看看配料表 , 建議篩選一些更健康的速溶粉 。
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2、無糖面包、餅干
很多減肥或是愛健身的人 , 經常拿面包店里所謂“全麥面包”來當做減脂早餐來食用 , 認為它既不含糖也能充饑 。 其實看它的成分表就知曉 , 現在市面上賣的大多數“全麥面包”里的小麥粉含量并不高 。
因為用純小麥粉來制作面包 , 不僅不容易烤制 , 做出來口感也不好 , 甚至達到了難以下咽的程度 。 所以大多商家也只是稍微的加入了少數小麥粉 , 增加了一些粗糲的口感 , 其實與普通的黃油面包區別不大 。
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3、酸味水果
不少糖尿病人在比較水果含糖量時 , 經常會通過食用起來的甜味足不足來推斷 , 其實這種方法是不科學的 。 因為一些水果味道不甜 , 但含糖量卻不容小覷 。
比如許多人喜歡的百香果 , 傳統的紅色百香果里面基本沒有甜味 , 甚至是優質的黃金百香果食用起來仍是酸甜各半 , 但它含糖量竟達到了19% 。 另外 , 還有山楂 , 我們都會用它的酸味來開胃 , 卻不知它的含糖量竟也高達15% 。
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另外 , 糖友們還應該通過哪些方法來平穩血糖水平?專家建議常做2件事
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2、調配飲食
糖尿病并不一定是糖吃多了 , 還可能是因為胰島素分泌異常引起的 。 也就是說攝取的糖分不能正常演變為糖原來儲存了 , 這跟平常的飲食脫不了干系 。
糖尿病隱藏的“黑名單”你還不知道?3種食物再不忌口,血糖恐要“猛飆”】例如我們平時吃的米飯、饅頭都屬于精細碳水 , 升糖指數也不低 , 對于糖尿病人來說 , 日常還是建議多吃升糖指數較低的粗糧 , 以便平穩血糖水平 。 糖尿病人的飲食要以低鹽、低糖為主 , 并且多攝取新鮮蔬菜水果 , 有益于血糖的平穩 。