文章插圖
1、將青豆放入熱水中焯一下，等待3-5秒即可撈出 ， 豆腥味即可消除大半 。
2、青豆簡介：
?。?）青豆（學名：Pisum sativum）屬于豆科大豆屬 ， 一年生攀緣草本植物 。
【青豆如何做可以去除異味】 ?。?）中國自古栽培，已有5000年的種植史 。在中國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量最優 。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播的 。
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