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1、最好不要放在冰箱里面 。
2、放入冰箱反而易腐敗變質 。
【咸肉晾曬多久可以放進冰箱里 咸肉曬幾天可以放冰箱】3、因為腌肉在腌制過程中加入了大量食鹽，高濃度的鹽分可以殺死絕大部分的細菌，所以這種鹽漬的方式本身就能防腐 。正確的辦法是把腌肉放在通風干燥處即可 。
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