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1、食材：壽司米適量、壽司醋適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、黃瓜適量、沙拉醬適量 。
2、將壽司醋米飯里面，攪拌均勻晾涼 。
3、材料切條，雞蛋煎餅 。
4、將米飯平鋪在紫菜上面，不用整張鋪滿 。上面放一塊事先攤好的蛋餅 。
5、蛋餅上鋪上保鮮膜 。然后翻過來，蛋朝下，海苔朝上，再放黃瓜、火腿腸 。
6、然后由下往上慢慢卷起竹簾，每卷一次都要將壽司按按緊實 。
【做壽司有沒有最簡單的方法 最簡單做壽司的做法】7、用壽司刀平整切段即可 。
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