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1、食材：龍利魚400克，鹽適量，黑胡椒碎適量，食用油適量，檸檬片適量，玉米淀粉適量，橄欖油適量 。
2、準備龍利魚400克，吸干水分 。
3、撒適量鹽、黑胡椒碎、刷一層油 。
4、翻面，重復上述步驟 。
5、放上兩片檸檬片 。腌制15分鐘 。
6、撒上適量玉米淀粉 。兩面沾勻 。
7、平底鍋放適量橄欖油 。油熱后，放入魚肉，中火煎6分鐘 。
【煎龍利魚如何做 怎么煎龍利魚】8、翻面，放兩片檸檬片，吸去多余油分 。
9、煎至兩面金黃即可 。

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