小編為你們推薦一道很稀罕的美味孢子甘藍 ， 很多人喜歡清炒或者搭配豬肉 ， 因為清淡不油膩 ， 受到很多人的歡迎 ， 清腸解油膩 ， 而且有利于鈣質的吸收 ， 促進身體的健康成長 ， 吃過的小伙伴都停不下來 ， 在炎熱的夏季不妨炒一盤此菜 ， 很多人絕對比肉還好吃 ， 具有清熱去火 ， 對于身體很有幫助 ， 你們吃沒有吃過孢子甘藍呢？不妨教一教此菜的做法和價值吧 。
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【小編為你們推薦一道很稀罕的美味孢子甘藍|炒一盤此菜，很多人絕對比肉還好吃，清熱去火】【孢子甘藍的做法】
準備食材：孢子甘藍350克 ， 耗油若干 ， 橄欖油適量 ， 食鹽少許等等
第一步：先將孢子甘藍切成一朵啊一道 ， 然后洗干凈 ， 最好加食鹽浸泡10分鐘 ， 瀝干之后切開一半 。
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第二步：一定記得去除苦味 ， 先將孢子戳一遍水 ， 主要是處理苦味 ， 而且加冷水泡一下 。
第三步：鍋中加入橄欖油 ， 加入準備好的孢子甘藍翻炒 ， 等等顏色和軟硬程度好了以后 ， 加入一定的耗油 ， 最后加入食鹽和味精等等 。
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第四步：一道脆嫩可口的孢子甘藍就做好了 ， 美味極了 ， 老少皆宜 ， 不妨給家里人做一做吧 。
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【孢子甘藍的功效】
功效：孢子甘藍是許多餐桌上面的保健菜肴 ， 孢子甘藍之中富含超多的鈣質和胡蘿卜素 ， 有利于維護身體營養(yǎng)的吸收 ， 而且改善骨質疏松 ， 補充鈣質 ， 而且胡蘿卜素也相當多 ， 幫助小伙伴們維護視力 ， 修復受損的組織 ， 早食早受益 。
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其次 ， 孢子甘藍是超級營養(yǎng)的美味 ， 是排毒減肥的功效 ， 此菜富含許多的膳食纖維 ， 有利于排出黑臭的大便 ， 縮短大便的時間 ， 有利于清空毒素和排出淤積的腸道毒素 ， 排毒減肥 ， 降低你們的體重 ， 體重悄悄降 。
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