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濕氣重怎么調(diào)理 吃對(duì)食物有助于趕走濕氣

濕氣最直接攻擊的就是五臟之一的脾 。當(dāng)體內(nèi)濕氣太重,脾臟就容易處于超負(fù)荷工作的狀態(tài),運(yùn)化水谷的功能就會(huì)受影響,一方面導(dǎo)致脾胃失和,使人出現(xiàn)頭昏腦重、四肢酸懶、大便溏瀉 。另一方面脾濕會(huì)產(chǎn)生痰濕,痰濕內(nèi)阻后,濕氣愈發(fā)排不出去,人體內(nèi)的濕氣聚集得越多,人就越容易覺(jué)得困倦 。再加上天氣炎熱,容易出汗,氣隨汗出,出汗過(guò)多的人陽(yáng)氣就會(huì)損傷,陽(yáng)氣受損,人就會(huì)容易感到疲憊 。因此,中醫(yī)四季養(yǎng)生理論中主張“長(zhǎng)夏養(yǎng)脾”,防止?jié)駸崆忠u 。
1、吃對(duì)食物有助于趕走濕氣

首先建議從飲食方面入手 。飲食原則應(yīng)以健脾、清熱、利濕為主,首選清淡、苦寒、富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物為最好,避免吃粘膩、難以消化的食物,不過(guò)食冰鎮(zhèn)食品及寒涼食物 。
長(zhǎng)夏可多吃薏米紅豆粥 。薏米紅豆粥具有良好的去濕、減肥功效,尤其是對(duì)于中老年因體內(nèi)濕氣引起的肥胖,效果非常好 。山藥也可以放在薏米紅豆粥中同煮 。山藥有“氣死小人參”之稱,是補(bǔ)脾胃的圣品,而且能強(qiáng)腎固精、潤(rùn)肺益氣 。
大棗也非常適合濕熱重的夏末食療 。大棗有健脾、和胃、益氣、養(yǎng)血、安神的功效,對(duì)脾虛的人來(lái)說(shuō)非常合適 。此外,橘皮(即陳皮)在養(yǎng)脾方面也很有效,可以在炒菜時(shí)加一些新鮮的橘皮 。即便不用來(lái)炒菜,用干燥的橘皮泡水喝也很好 。
中藥“茯苓”也具有除濕健脾的功能,在燉菜時(shí)也可以適當(dāng)加入 。俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,熱辣辣的姜汁發(fā)汗,最適合在淋雨之后驅(qū)散身體濕氣,預(yù)防感冒 。另外,所有帶有“瓜”字的蔬菜水果,如冬瓜、西瓜、苦瓜等,都具有一定的利水除濕功能,可以在夏季有意識(shí)地挑選食用 。
一、赤小豆粉葛鯪魚(yú)湯
材料:赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個(gè)、鯪魚(yú)400克、生姜3片 。
做法:
1、赤小豆、陳皮分別洗凈,陳皮去瓤 。
2、粉葛削皮洗凈,切塊,鯪魚(yú)宰洗凈,去臟雜,慢火煎至微黃,與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可 。
功效:清熱下火、祛濕潤(rùn)燥 。
二、和中化濕湯
材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克 。
做法:
1、木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中 。
2、加凈水適量,用大火煲開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可 。
功效:祛除濕熱,養(yǎng)脾健胃 。
三、霸王花煲豬展湯
材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,蜜棗4個(gè),鹽少許,清水10碗 。
做法:
1、首先是將豬展肉原塊用清水洗干凈,然后將霸王花浸軟洗凈,再把蜜棗去核 。
2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi),加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時(shí),以文火煲至湯水余下四至五碗左右,以鹽調(diào)味 。
功效:清熱除痰、止咳 。
四、淮山茯苓溪黃草湯
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量 。
做法:
將上述準(zhǔn)備好的材料(淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利)全部都洗干凈然后一起放入砂煲中,然后添加適量的清水煲開(kāi),再轉(zhuǎn)為小火煲1小時(shí)即可飲用 。
功效:清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀 。
【濕氣重怎么調(diào)理 吃對(duì)食物有助于趕走濕氣】