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【雞蛋土豆能一起吃嗎】1、土豆和雞蛋是可以一起吃的 。
2、土豆當中含有一種蛋白酶抑制劑，它可以抑制胰蛋白酶的作用 。所以 ， 對于食物當中的蛋白、吸收會有一定的影響 。但是，它不只針對于雞蛋 ， 只要是食物當中的蛋白，它都會有一點影響的 。所以，土豆和雞蛋一起吃，僅僅是使蛋白的吸收稍微受到一點影響，并不會產生一些不良的因素 。

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