1、樹莓50克 , 黑莓50克,草莓50克,黃油曲奇餅干2塊,酸奶油50毫升,淡奶油200毫升,檸檬皮少許 , 檸檬汁1茶匙,糖適量,香草精 1/4茶匙將洗凈的樹莓、黑莓、草莓放在碗里,加入檸檬皮、檸檬汁、糖,攪拌混合,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏約1小時 。
2、把黃油曲奇餅干掰碎待用 。
3、將淡奶油、酸奶油、糖、香草精放入碗中,攪拌均勻 。
4、手動打發5-8分鐘 。
【新鮮漿果奶油甜品的制作方法】5、杯子底部先放一些餅干碎屑 。然后鋪一層水果和一層奶油,重復幾次 。最后在頂端再撒上一點餅干屑點綴 。
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