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1、準備材料：雞蛋面條300克、冬筍、胡蘿卜各100克，生抽、鹽、油、蔥花適量 。
2、冬筍洗凈切塊，胡蘿卜洗凈切絲備用 。
3、鍋中倒入清水，加入雞蛋面條，大火煮熟撈出過下水瀝干備用 。
4、鍋中倒油，倒入蘿卜絲、冬筍、翻炒均勻 。
【雞蛋面怎么炒 雞蛋面怎么炒好吃】5、倒入雞蛋面條，加入生抽、鹽翻炒均勻最后撒上蔥花即可出鍋 。
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