牛奶|堅持每天喝一杯牛奶的人，身體怎么樣？高血脂患者能這樣喝嗎？高血脂|蛋白質(zhì)

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牛奶被稱為“白色血液” ，是一種全營養(yǎng)食物。很多人將其作為早餐、當(dāng)成睡前的助眠工具，希望能因為喝牛奶給健康帶來好處。不少人還表示，自己從小到大都在喝牛奶，身體確實比同齡人更加健壯。但也有一些人表示，自己不太敢喝牛奶，擔(dān)心會引發(fā)血脂升高。

堅持每天喝一杯牛奶的人，身體怎么樣？
骨骼更加健康，因為喝牛奶對人體補鈣有幫助。對青春期人群和中老年人來說，會有專門的高鈣牛奶來為人體補充營養(yǎng) 。在這兩個時期人體對鈣質(zhì)的需求是比較大的，而喝牛奶能夠較好的補充鈣質(zhì) ，也比較容易被人體消化吸收。按照每天喝300ml牛奶來計算，能幫助人體補充312毫克左右的鈣質(zhì) ，再加上個日常飲食攝入的鈣，就能滿足人體的需要了。
增強(qiáng)體質(zhì) ，免疫力比較強(qiáng) 。牛奶中的蛋白質(zhì)含量也是比較高的。人體得到了足夠的蛋白質(zhì)補充，也能幫助人體合成免疫細(xì)胞，增強(qiáng)免疫系統(tǒng) ，提高人體的免疫力。對正在上學(xué)的人，或者體質(zhì)比較差的患者來說，牛奶也算是一種物美價廉的“補品”了。

每天喝牛奶對補腦、健腦、提高記憶力也有幫助。對正在上學(xué)的孩子來說，每天早晨喝點牛奶也能為大腦細(xì)胞提供營養(yǎng) ，其中的核黃素、蛋白質(zhì)、谷胱甘肽、氨基酸等對大腦也有好處，能夠起到補腦、健腦的作用。
從這些方面來看，堅持每天都喝一杯牛奶對健康確實有不少的好處。但是也有一類人對此抱著懷疑的態(tài)度，那就是高血脂患者。
有高血脂患者表示，自己之前也很喜歡喝牛奶，但是聽說牛奶中的脂肪含量比較高，如果和普通人一樣，每天喝一杯牛奶，會不會導(dǎo)致血脂升高，影響心血管健康？

高血脂患者能每天喝一杯牛奶嗎？
研究顯示，全脂牛奶中的脂肪含量大約是3%左右，熱量相對來說比較高。很多高血脂患者因此不敢喝牛奶，生怕威脅血脂水平。但是你想過嗎？喝牛奶補鈣、補充營養(yǎng) ，不見得要選普通的全脂牛奶，也可以用脫脂牛奶來代替。
【牛奶|堅持每天喝一杯牛奶的人，身體怎么樣？高血脂患者能這樣喝嗎？】脫脂牛奶主要是通過特殊的工藝將其中的脂肪脫離出去，并且?guī)ё咭欢康木S生素A、維生素E等營養(yǎng)素。留下來的主要是人體所需要的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、乳糖等。這樣的脫脂牛奶也是比較適合高血脂患者、肥胖人群以及存在動脈粥樣硬化患者飲用的牛奶，對健康也比較有好處。
對普通人來說，每天喝一杯牛奶，對大腦、免疫力等都有好處，而高血脂患者也可以做到每天一杯奶，只不過更建議這類人群選擇脫脂牛奶來代替全脂牛奶，對控制血脂水平會更有幫助。

如果你存在乳糖不耐受的問題，牛奶中的乳糖可能給你帶來腹瀉等不適，這時不一定要強(qiáng)求自己做到每天一杯奶，也可以選擇酸奶補充營養(yǎng) 。對高血脂、肥胖人群來說，酸奶中的有益菌群對人體消化吸收還有促進(jìn)作用。其中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)含量和純牛奶一比也并不遜色，也是一個不錯的選擇。
堅持每天喝一杯牛奶的人，身體至少3處會受益，而高血脂患者也可以通過自己的選擇來喝牛奶，健康也能受益。
參考資料：

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牛奶|堅持每天喝一杯牛奶的人，身體怎么樣？高血脂患者能這樣喝嗎？