它是天然“堿性食物”，女性要常吃，嘴巴不臭皮膚嫩，頭發(fā)也黑了。人體的身體環(huán)境整體是偏酸性的，所以如果常吃一些堿性食物中和一下，是非常有利于人體健康的，現(xiàn)在很多的飲品和食物都抓住了這個商機(jī)，開始推廣堿性產(chǎn)品，但是我們身邊其實就有很多天然堿性食物，既便宜又效果好，卻常常被我們忽略。比如今天小編要推薦的山芋就是天然的堿性食物，甚至有人稱它為堿性食物之王，它能夠清腸護(hù)膚，調(diào)節(jié)機(jī)體循環(huán)，對美容養(yǎng)顏有很大幫助，今天小編推薦給您一道山芋拔絲的做法，好吃極了！



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By笑看人生8047
配料：
紅薯200克、白糖100克、面粉50克
烹飪步驟：
1.將山芋洗干凈。



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2.山芋去皮，切成均勻的小塊狀。



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3.將山芋放入面粉里，均勻的翻滾。

【 白瓤紅薯|它是天然“堿性食物”，女性要常吃，嘴巴不臭皮膚嫩，頭發(fā)也黑了】

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4.將沾好面粉的山芋放入盤中。



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5.油沸騰將山芋倒入鍋中。



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6.將山芋均勻翻動，炸見金黃色，撈起控油。



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7.將鍋中加入少量油，適量的糖。



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8.糖炒起磨，將山芋倒入鍋中均勻翻炒。



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9.翻炒均勻，可以出鍋入盤了。



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烹飪小貼士：
選購技巧1、形狀和口味的選擇：紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈紅黃色，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根據(jù)自身口味進(jìn)行選擇。2、選擇新鮮紅薯：一般要選擇外表干凈、光滑、形狀好、堅硬和發(fā)亮的紅薯；發(fā)芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經(jīng)不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯內(nèi)部已經(jīng)腐爛。3、選擇容易保存的紅薯：表面有傷的紅薯也不要買，因為不容易保存，容易腐爛。
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