清熱解毒|魚腥草是“害人草”嗎？吃魚腥草對身體是好還是壞？看完你就懂了

魚腥草還有一個別稱叫折耳根，這種植物主要生長在我國的南方地區，對于許多南方人來說，魚腥草可以被制作成各種菜品，例如涼拌魚腥草、魚腥草炒肉片等。從中醫的角度上來說，魚腥草是一味較為常見的中藥材，它具有利尿通便、清熱解毒的作用，正因為如此，在我們的日常生活中，很多人喜歡用魚腥草泡水喝，認為這能夠起到養生的作用。
但不知從何時起，網絡上突然流傳出了這樣的說法：“魚腥草是‘害人草’，經常用它泡水喝會影響身體健康”。那么事實究竟如何呢？魚腥草真的是“害人草”嗎？據了解，這種說法之所以廣為流傳，主要是因為魚腥草當中含有多種有機酸，其中就有馬兜鈴酸，而“馬兜鈴酸”是一種對身體有害的物質，基于這種邏輯，便給魚腥草戴了一頂“害人草”的帽子。

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但事實上，這種物質對身體的傷害是微乎其微的，人體只要不一次性攝入太多魚腥草，一般不會對身體健康造成影響。雖然馬兜鈴酸具有反面的毒理作用，但它同時也有正面的藥理作用，而毒理作用通常都有達到中毒的閾值，若遠遠低于閾值，則應該多考慮它的正向藥理作用。
因此，對于喜歡食用魚腥草或經常用魚腥草泡水喝的朋友來說，不必過于憂慮，因為魚腥草中所含有的馬兜鈴酸是微量的，而且魚腥草含有幾十種有機酸，大部分都是正向的，這并不會對身體健康造成太大的影響，更不會如增加患癌或腎病的風險。
另外，適量攝入一些魚腥草還可以給身體帶來3個益處。

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1.健胃消食、提升食欲
對于食欲不好的朋友來說，可以適量食用一些涼拌魚腥草，這能夠在一定程度上起到健胃消食、改善食欲的作用。在這個過程當中我們需要注意的是，由于涼拌魚腥草屬于涼性食物，因此，對于脾胃比較虛弱的朋友來說，最好不要一次性攝入太多，否則就可能導致脾胃受損。
2.清熱解毒
【 清熱解毒|魚腥草是“害人草”嗎？吃魚腥草對身體是好還是壞？看完你就懂了】魚腥草本身就具有清熱、消炎、解毒等功效，因此，我們在日常生活中若是遇到身體上火或發炎的情況時，可以通過用魚腥草泡水喝的方式來進行改善與緩解。

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3.利尿
有研究表明，魚腥草的提取物還具有擴張毛細血管的功效，人體適量攝入魚腥草不但可以加快血液循環，還能夠在一定程度上促進體內代謝與尿液的分泌，在臨床上，魚腥草可以用于治療尿路感染等疾病。

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魚腥草雖然具有一定的功效，但并不是所有人都適宜食用，一般來說，陽虛體質與血壓偏低的人最好不要大量食用魚腥草，這是因為魚腥草具有清熱降火的作用，陽虛體質的人一旦攝入過多，就可能損傷正氣，從而導致病情加重；而血壓偏低的朋友食用魚腥草后則可能受到皂苷的影響，從而導致血壓持續下降，這對身體健康是不利的。

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