人民網(wǎng)北京2月18日電 (采訪人員喬業(yè)瓊)春節(jié)過后,面對(duì)飆升的體重,許多人會(huì)下定決心來(lái)減重,采取諸如不吃飯、吃減肥藥、拼命運(yùn)動(dòng)等方法。但這些不科學(xué)的減肥方法不僅會(huì)損傷身體,還有可能越減越肥。如何科學(xué)減肥?中疾控推薦,在日常飲食中注意“健康三減”,即減鹽、減油、減糖。具體包括:
生活中要注意“隱形鹽”,比如調(diào)味料里的雞精、醬油、蠔油,包括醬類,都是含有鹽分的,要減少攝入;
烹飪的時(shí)候,把先放鹽變成后放鹽,在快出鍋時(shí)撒上鹽,這樣口感既好,又能控制鹽分的攝入量;
每人每日攝入不超過30克的食用油,相當(dāng)于三小勺的油;
多用蒸煮燉燴等烹飪方式,少用煎炸,減少油的使用;
烹飪時(shí)用蔥、姜、蒜,或者胡椒一些芳香配料來(lái)代替,這樣能夠有效地控制自己的糖和鹽的攝入。
在生活中,可以選擇低糖或無(wú)糖的食物和飲料,減少糖的攝入;
對(duì)于喜歡甜食又擔(dān)心攝入熱量過多的人來(lái)說,可以選擇用甜味劑代替糖的食物和飲料,享受了甜蜜口感的同時(shí),也不會(huì)增加糖分?jǐn)z入;
【 三減|每逢佳節(jié)胖三斤?“健康三減”來(lái)幫你!】減少在外就餐,點(diǎn)餐時(shí)可以讓廚師少放鹽油糖,達(dá)到“三減”的目的。
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