白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷、脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，吃多了會長胖 。
【吃白芝麻長胖嗎】中醫認為，芝麻性甘味平，是良好的滋潤補養強壯劑，有補血、養發、潤腸、生津、通乳等功效，可用于滋補肝腎、益陰潤燥、養血增乳，對兒童大便燥結、頭發早白、貧血萎黃、頭暈耳鳴、體弱多病均有很好的療效 。由于芝麻含油多，潤腸通便之力強，故平常大便稀或次數多的小兒不宜食用 。
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