【葛根粉可以做芋圓嗎】葛根粉可以做芋圓 。葛根粉是中藥名,為豆科植物野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi、甘葛藤P.thomsoniiBenth.的塊根經(jīng)水磨而澄取的淀粉 。除新疆、西藏外,全國各地均有分布 。甘葛藤分布于廣東、廣西、四川、云南等地 , 具有解熱除煩 , 生津止渴之功效,用于煩熱 , 口渴,醉酒 , 喉痹,瘡癤 。
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