文章插圖
海參炒雞蛋 。
材料：海參1條、 雞蛋3個 。
配料：小蔥、姜茸各適量 。
調料：胡椒粉、鹽、食用油適量 。
做法：
1、把所有材料準備好 。
2、雞蛋磕進碗里 ， 加入所有調料 ， 打散備用 。
3、海參切成小塊 。
4、小蔥洗干凈 ， 切成蔥花，姜去皮，剁成茸 。
【海參能和雞蛋一起炒嗎】5、熱鍋下油，油燒至6成熱時，加入部分的蔥花和姜茸 。
6、中小火煸香，加入切成小塊的海參粒 。
7、翻炒，炒至海參8成熟

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